Die Oper Don Sanche, komponiert 1828, ist die einzige Oper die komplett von Franz Liszt selbst abgeschlossen wurde. Über 30 Jahre hinweg glaubte man sie verloren, bis sie 1903 wieder entdeckt wurde. “Nächtlicher Vollmond skizziert die Silhoutte einer gothischen Liebes-Burg". Wir fangen diese magische Szene ein, indem wir sie mit Fragmenten von Feuilletine aus Milchschokolade umhüllen.